Feliz Navidad

Querido lector: Quiero dejarte un mensaje de buenos deseos y bendiciones, adportas de la noche de navidad quiero agradecer que hayas dado unos minutos de tu tiempo para leerme, espero haberte sido de utilidad. Bendiciones y gracias por dejar tus huellas en mi blog. Feliz Navidad... Árbol de Sushi en Japón...

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¿Cómo saber que pedir?

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Sushi Art

No solo de sushi vive el hombre, también se puede realizar trabajos maravillosos con formas, figuras y colores, a esto se le llama Sushi Art, la gracia es la forma que tiene cada roll, he encontrado trabajos realmente hermosos, dignos de una exposición con bombos y platillos. El chef Ken Kawasumi, ha sido uno de los pioneros en este campo, supongo que un día se le prendió la ampolleta y dijo "Sushi Art", xD no es el punto, pero este Sr. con el...

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Sushi Kyu

Local ubicado en Av. Irarrázaval Nº 2090, que cuenta con un espacio que sirve de restaurant, pero también es delivery. Todas las veces que he entrado, ha sido para llevar, por lo tanto no puedo dar una opinión objetiva del local, lo que sí puedo comentar es la estética sencilla, la amabilidad de las personas al atender. La primera vez que entre a pedir, lo hice por la curiosidad que me causo el nombre, siempre lo he asociado a una canción. Es recomendable 100%, la atención es rápida, el tamaño de los rolls adecuado, el sabor del arroz...

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Kintaro

Siempre es agradable volver a Kintaro, aunque sea pasado varios años. Este local ubicado en Monjitas, salida metro Bellas Artes, sigue siendo uno de los referentes más importantes cuando hablamos de sushi en Santiago. Atendido por sus propios dueños (japoneses de verdad :p), este sitio sigue manteniendo la delicadeza en cada plato que sirve. Su espacio físico sufrió cambios, se hizo más grande, pero aún posee buena distribución de mesas y una pequeña...

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Miyako

Este local ubicado en una galeria del sector centrico de santiago, tiene una amplia variedad de platos a degustar. He ido varias veces, siempre salgo con una sonrisa en la boca. El lugar es bastante acogedor, la atención siempre oportuna, depende de la cantidad de gente en el local. Lo bueno y atractivo que hay acá, es que después de las 18:00 hrs. hay un descuento bastante considerable por rolls de la carta, pero ojo que debe ser en efectivo, otro medio de pago será el valor real (según ellos), a pagar por plato. Los rolls acá son bien definidos...

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Maiko

All you cant eat, esa es la consigna de este local Sushi-Bar & Delivery ubicado en Huechuraba: Av. Pedro Fontova Nº 6251. El local de Huechuraba tiene sushi libre los domingos, 100% recomendable, físicamente el lugar es muy agradable, la música apta para comer, familiar, pero un poco de difícil acceso caminando. La atención fue rápida y acogedora, la persona que nos atendió explico que el sushi libre es solo hasta las 16:30, (plazo en el que puedes pedir tus platos), el error fue ir tipo 16:00 hrs y claramente no pude degustar todo lo quería,...

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Oishii Sushi

Local ubicado en Teatinos nº 279, esquina de paseo huerfanos. Este local estéticamente es más bien un área designada a la gente de oficina, a la hora de almuerzo se ve mucha gente de oficina, mucho ejecutivo, mucha gente empaquetada.  Cuenta con espacios muy bien decorados, bastante elegante, existe una real preocupación por la presentación, pero no deja de ser burgués. Es raro ver en este lugar a alguién que no ande de tenida...

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Niu Sushi

Este local de sushi & restobar esta ubicado en Providencia, calle Diego de Velasquez 2115, Santiago. La entrada es bastante acogedora, se nota la preocupación por la estética del lugar, cuenta con un espacio al aire libre y otro dentro del mismo local habilitado para poder servirse unos buenos rolls. La primera impresión que me lleve fue la lentitud y poca cortesía al atender a las personas, (al parecer la niña que atendía estaba un poco...

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Sushi Mi

Este local ubicado en calle guardia vieja (Providencia), es bastante pequeño. Es apenas una pieza en donde puedes encontrar una barra y 3 mesas para poder comer. Decidí entrar más que nada por curiosidad, me parecio interesante y chiquito así que me arriesgue.Talvez no fue una buena decisión, después de 30 minutos de espera nos llego a la barra un sushi hecho con un arroz demasiado fresco, lo que produjo que cada bocado se terminara por deshacer...

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6 lugares que debo visitar (Recomendados)

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