AkiSushiSan

Este local es nuevo, una picada de Sushi cerca del barrio brasil, lleva cerca de 2 meses funcionando en calle José Toribio Medina, esquina Alameda (Avenida Libertador Bernardo O'higgins), a pasos del bar Mosaik.

Fue una sorpresa llegar ahí, más grato fue probar y saborear sus rolls.
Bien preparados, con buenos rellenos, ingredientes frescos, buenos tamaños, etc.
Los precios precisos, aptos para todo bolsillo, los rolls van desde $2.700 a $3.200.

También se preparan sándwiches y completos, a precios bastantes razonables.
La Chef que atiende lleva años en el rubro, me comentaba, se nota mucho su experiencia en la preparación y calidad de sus rolls.

Vaya a visitarlo, no se arrepentirá. Espero que mantenga en el tiempo su calidad y precios.
Dejo algunas fotitos para que se hagan una idea.

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Hokkaido Sushi [Actualizando...]

Local ubicado en calle Lira N° 130, comuna de Santiago, posee una amplia variedad de platos para colación u almuerzo. Hay que llegar temprano, porque el local es pequeño y se llena rápido en horario de lunch.

Los precios son bien convenientes, con menos de $5.000 puede comer un rico almuerzo o pedir para llevar.

Las formas de pago son variadas, desde cheque restaurant, ticket junaeb, tarjeta electrónica  red compra, otras tarjetas de crédito y efectivo, salvo cheques.

Las formas y tamaños adecuados, la presentación bien preocupada, los rolls tempura vienen con su correspondiente salsa. Muy sabrosos y bien hechos. Mis compañeros al igual que yo, son mandados a hacer para el sushi, todos coincidimos en que es bastante bueno el local, recomendable y accesible para el bolsillo.

Para mayor información en : http://hokkaidosushi.cl/ Tiene que darse una vueltecita y probar, Kanpai

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Speed Sushi Delivery [Actualizando...]

Ubicado en Angamos 304, esquina Marin de la comuna de Santiago. Especial para esos días de almuerzo en la pega, ofrece variados menús colación a precios bastantes razonables y accesibles.

Para más información, visitar la página web de este local : http://www.speedsushi.cl/

En el mapa que aparece en la página podrá identificar el perímetro de reparto a domicilio.

A la hora de almuerzo, hay que llegar temprano, después de las 13.30 el local se llena y las mesitas afuera son muy cómodas. Con $5.000 a la hora del almuerzo, la hace toda. Ahora si quiere irse más al porci, vaya mínimo con sus $10.000.

La preparación de los platos y la presentación es limpia. Los tamaños adecuados, no tengo mucho que decir al respecto, salvo que son muy sabrosos. El tiempo de atención es el mismo que en otros lugares, 15 a 20 minutos.

Los pagos son en efectivo, no me fije si tenía Red compra pero quiero imaginar que sí, de todos modos tener a mano el efectivo no es malo.

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Japanese Grill

Ubicado en Av. Bernardo O'higgins 1449, galeria subterranea que da al supermercado Santa Isabel.

Que puedo decir?, es piola, para pasar el rato, no es un local con variedad de rolls, es para matar las ganas nada más.
Tiene variados menús, para 1, 2 o más personas, todo improvisado en una especie de patio de comida.
No siempre los rolls son frescos, funcionan con cantidades a pedido, por tanto siempre tienen rolls listos para llegar y rellenar.

Los tempuras son especialmente pasados en aceite, por ende nunca más he comprado ese roll ahí. No es un mal local, pero tampoco de los mejores, los precios son cómodos, pero la calidad deja mucho que desear.

Para quienes acostumbran a comer sushi y se han vuelto mas exquisitos con el tiempo, les digo altiro que no les gustará nada.

Dejo algunas imágenes, sacadas con mi último modelo de celular, (es un sarcasmo), fotos de mala calidad, mis disculpas pero es lo que hay O_o


ESTE LOCAL AHORA ESTA CERRADO, YA NO EXISTE EN ESTE PUNTO.

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Awabi / Sushi Delivery a Domicilio.

Esta cadena cuenta con varios locales, la casa matriz en Rosas 2201 y otra sucursal en San pablo 2246, Santiago.
Estos locales solo atienden delivery, sushi para llevar o pedir a domicilio. Siempre llamo al delivery de san pablo, por tanto comentare mi experiencia con este local.

Si bien no tengo la vision del local de manera física, mucho menos sé del chef, puedo decir que la preparación es excelente.
Rolls bastantes generosos y sabrosos, con hartos ingredientes, precios entre $1.500 a $4.200 que es lo más caro que he visto en la carta.

La entrega es a domicilio y se demoran alrededor de 30 a 40 min, el costo del transporte es de 500 pesos.
Tienen la modalidad de redcompra, así que no es necesario el efectivo si no lo tienes en casa.

Atienden de lunes a jueves entre 12:00 hrs a 00:00 hrs, viernes y sabados de 12:00 hrs a 01:00 hrs.

Si lo deseas puedes cambiar los ingredientes de tu roll, no sé si esto tiene un precio adicional, solo hay que preguntar.

Pueden acceder a más información en Awabi
Pondré una fotos para que vean los rolls, no soy buen fotografo pero se aprecian los tamaños y formas.
Los detalles que no se ven, hacen la diferencia. Tengo mucho más locales que comentar, hasta la proxima.

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Baires Sushi Bar

Este local está ubicado en Av. Brasil 255, barrio Brasil. Lleva ya muchos años atendiendo en este punto de la ciudad. Van un par de años que lo visito, es 100% recomendable.


Está abierto de lunes a domingo, sus métodos me pago son en efectivo, redcompra u otro plástico.

La calidad del sushi acá es notable, si bien sus precios son altísimos, siempre es recomendable ir a probar sus rolls, siempre bien preparados, frescos y de buen tamaño, no puedo hacer mayor crítica respecto a este local, la atención es rápida, la limpieza del local es pulcra, los detalles de su decoración lo hacen un buen restobar, posee una buena carta de tragos preparados y cervezas artesanales, también ofrece variados platos para degustar.

La música es acorde y grata para mantener conversación, es delivery por lo que se puede llamar e ir a retirar directamente al local.

Ha sido grato volver a este local, el único que se resiente siempre es el bolsillo, pero una visita de vez en cuando no está nada mal, recomiendo este local siempre que puedo, lejos una de las mejores calidades en preparación, siempre innovando en los ingredientes, recuerdo haber probado unos que traen nueces, interesante de no ser porque no me gustan los frutos secos, pero eso es mi culpa, por lo que aconsejo tener buen ojo y leer siempre los rellenos que tiene cada roll.

No todos los locales ofrecen los mismos ingredientes y siempre están innovando en hacer algún roll de la casa, los ingredientes siempre serán variados y hay que tener cuidado de no pillarse con algo que no nos agrade.

Único inconveniente aquí, los precios, vaya bien preparado para romper el chanchito y un poco más, para beber ídem, se encontrará con sorpresas que no hallará en otros locales.

No se defraudara del producto, cuando quiera servirse un buen plato y se encuentre cerca, no dude en pasar.

Pronto tendrá sucursal en Ñuñoa.

Teléfono: 02 - 697 4430





Local





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Kintaro

Siempre es agradable volver a Kintaro, aunque sea pasado varios años. Este local ubicado en Monjitas, salida metro Bellas Artes, sigue siendo uno de los referentes más importantes cuando hablamos de sushi en Santiago. Atendido por sus propios dueños (japoneses de verdad :p), este sitio sigue manteniendo la delicadeza en cada plato que sirve.

Su espacio físico sufrió cambios, se hizo más grande, pero aún posee buena distribución de mesas y una pequeña terraza que da a la calle. La preparación siempre muy sutil, la atención rápida, los platos y bebidas a ofrecer hacen que visitar este local, valga la pena romper el chanchito de los ahorros.

En su menú tienen muchas buenas alternativas, en cuanto a las bebidas tienen variados tipos de cervezas importadas, sake y otras maravillas que deben ver y probar personalmente.

Para no quedar con el sushi en una muela (lo digo así porque yo soy buena para comer y no me satisface comer tan poco, claro que eso es personal), mínimo deben tener en los bolsillos $20.000.- (acá se incluye las bebidas, la cerveza más cara que vi en la carta es una Kwak botella pequeña a $2.300 pesos).

Dejo un link a la página para que se orienten más, dejo una imagen solo para que se tienten, lo que es a mí ya se me abrio el apetito miau

http://www.kintaro.cl/menu.html
Sería todo por hoy, bye.
Pd: Debería comenzar a pedir auspicios por escribir de estos locales.

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Miyako

Este local ubicado en una galeria del sector centrico de santiago, tiene una amplia variedad de platos a degustar. He ido varias veces, siempre salgo con una sonrisa en la boca.

El lugar es bastante acogedor, la atención siempre oportuna, depende de la cantidad de gente en el local.
Lo bueno y atractivo que hay acá, es que después de las 18:00 hrs. hay un descuento bastante considerable por rolls de la carta, pero ojo que debe ser en efectivo, otro medio de pago será el valor real (según ellos), a pagar por plato.

Los rolls acá son bien definidos en tamaño e ingredientes, la calidad depende mucho de quién los prepare. Pero siempre se ven y están sabrosos.

Dejo un link para que obtengan mayor información. Si les pusiera una nota, sería siempre sobre el 5.5.
http://www.miyako.cl/default.asp

Eso es todo por hoy, bye :D

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Oishii Sushi

Local ubicado en Teatinos nº 279, esquina de paseo huerfanos.

Este local estéticamente es más bien un área designada a la gente de oficina, a la hora de almuerzo se ve mucha gente de oficina, mucho ejecutivo, mucha gente empaquetada. 
Cuenta con espacios muy bien decorados, bastante elegante, existe una real preocupación por la presentación, pero no deja de ser burgués.

Es raro ver en este lugar a alguién que no ande de tenida formal, por lo cual es entendible que me haya sentido incomoda.

La atención fue rápida en este local, el niño que atiende fue muy cortés y se apresuro raudo a ofrecernos algo de beber.

Los precios son carísimos (hay que decirlo XD) , un solo roll compuesto por 6 piezas, (no de 8 como se acostumbra en otros locales), sale alrededor de $5.000. No cuentan con patente de alcoholes, por lo que solo ofrecen bebidas y jugos naturales.


La presentación del plato es buena, el tamaño de los rolls también es la adecuada, los sabores bien definidos, la preparación se nota más preocupada.

De cualquier modo, no deja de ser un local interesante, pero bastante caro. Nota al local y la atención 6.5, nota a los precios un 3.0 xD.

Pd: No me gusto la música.
xD


Kanpai.

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